برجر اللحم بحشوة الجبن والمشروم
برجر اللحم بحشوة الجبن والمشروم
برجر اللحم بحشوة الجبن والمشروم
المقادير //
نص كيلو لحمة مفرومة * بيضة * 2ملعقة كبيرة بقسماط
بهارات مشكلة وملح بنعجنهم مع بعض وبنقطعهم كرات بالحجم يلي بتفضلوه بنكون مجهزين الحشوة
بنقلي بالزبدة بصلة مقطعة شرائح وفليفلة حلوة مقطعة شرائح بنخليهم لحد مايدبلو بنضيف مشروم وبقدونس مفروم ورشة ملح بنتركها على جنب تبرد
بعد هيك بنجيب غطاية علبة بس تكون غميقة شوي (( حنزل الشرح بالتعليقات )) وبنحط فيها نايلون وبنمد كرات اللحمة وبعدين بنحط جبنة ثم الحشوة الي عملناها ثم الجبنة وبعيدين بنفرد كمان قطعة لحمة وبنسكرها منيح من الجوانب وهكذا بندخلها عالفريزر ساعة وبعدين عالشواية او بالفرن والف صحة وهنا
نص كيلو لحمة مفرومة * بيضة * 2ملعقة كبيرة بقسماط
بهارات مشكلة وملح بنعجنهم مع بعض وبنقطعهم كرات بالحجم يلي بتفضلوه بنكون مجهزين الحشوة
بنقلي بالزبدة بصلة مقطعة شرائح وفليفلة حلوة مقطعة شرائح بنخليهم لحد مايدبلو بنضيف مشروم وبقدونس مفروم ورشة ملح بنتركها على جنب تبرد
بعد هيك بنجيب غطاية علبة بس تكون غميقة شوي (( حنزل الشرح بالتعليقات )) وبنحط فيها نايلون وبنمد كرات اللحمة وبعدين بنحط جبنة ثم الحشوة الي عملناها ثم الجبنة وبعيدين بنفرد كمان قطعة لحمة وبنسكرها منيح من الجوانب وهكذا بندخلها عالفريزر ساعة وبعدين عالشواية او بالفرن والف صحة وهنا
برجر اللحم بحشوة الجبن والمشروم
Reviewed by Ahmed Jaber
on
5:44 AM
Rating:
Reviewed by Ahmed Jaber
on
5:44 AM
Rating:
ليست هناك تعليقات على : برجر اللحم بحشوة الجبن والمشروم