سلطة الشملندر والمفلوف الاحمر
سلطة الشملندر والمفلوف الاحمر
تحضير المقادير
ثلاثة حبات شمندر مسلوق
ثلاثة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
ثلاثة ارباع فنجان زيت زيتون
بصلة حجم وسط
عرقين بصل اخضر ان لقيتى بالسوق
ضمة صغيرة كزبرة
ملح
اربع فصوص توم يكونوا ناعمين
فلفل وبهار على حسب الرغبة
ملفوفة حمراء حجم وسط
فنجان صغير خل
¾ فنجان عصير ليمون
راس شومر متوسط الحجم
يلا الطريقة
نسلق الشمندر والبطاطا ونقشره ، نفرم الشلمندر قطع طولية وتفرم البطاطا ايضا قطع طولية ، نفرم الكزبرة نخليها ناعمة ، نفرم البصل نخليه على شكل شبر رفيع ، يفرم الثوم على قطع طولية على شكل شبر رفيع ، نقطع الملفوفة برده على شكل شبر رفيع ونفرم البصل لاخضر ، وندق التومة نخليها ناعمة ، وبعدين نخلط جميع الخضروات وبزبطها ونقدم للعائلة الكريمة وصحة هنا على الجميع
سلطة الشملندر والمفلوف الاحمر
Reviewed by Ahmed Jaber
on
6:43 AM
Rating:
Reviewed by Ahmed Jaber
on
6:43 AM
Rating:
ليست هناك تعليقات على : سلطة الشملندر والمفلوف الاحمر