طريقة عمل المعجنات
طريقة عمل المعجنات
معجناتي الزاكيين بعجينة 10 دقايق
المقادير : المرحلة الاولى نضع في وعاء 2 كوب طحين * 2 ملعقة كبيرة سكر * 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة * 2 ملعقة كبيرة خميرة * ملعقة صغيرة ملح * 2 كوب ماء دافي بنخلطهم منيح بالمضرب اليدوي بتكون عجينة سائلة بنتركها تتخمر 10 دقايق
المرحلة التانية بنضيف على المقادير بعد ما خمروا 3 كاسات طحين * ونص كاسة زيت درة * 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي وبنعجنها منيح وبتبلشوا تشتغلوا فيها انا بريحها كمان ربع ساعة
طريقة عمل المعجنات
Reviewed by Ahmed Jaber
on
5:06 AM
Rating:

ليست هناك تعليقات على : طريقة عمل المعجنات