الطريقة الشهيرة لعمل السلطة المشكلة
السلطة المشكلة
تحضير المقادير
حبتان خيار متوسطة الحجم
حبتان بندورة حمراء وصلبة
ربع زهرة مسلوقة صغيرة
حبتان شلمندر متوسطة الحجم
حبتان جزر حجم وسط
خمسة عروق بصل اخضل
10 اوراق خس اخضر
10 اوراق خس احمر ان لقيتى بالسوق
حبتين فليفلة خضرة
حبتين فليفلة حمراء
نصف فنجان ذرة مسلوقة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
عصير ثلاث حبات ليمون
¼ فنجان زيت الزيتون
ملح حسب الرغبة
¼ ربع ضمة صغيرة نعنع اخضر مفروم ناعم
نصف فنجان فطر معلب ومقطع قطع صغيرة
ملعقة صغيرة خردل
ثلاث حبات فجل
حبة فليفة خضرة حارة
الطريقة يا حلوين
بنغسل جميع الخضروات التى ذكرنها فى الاعلي وبعدين نفرم البصل والخس نخليه ناعم ، نبرش كلهم يسيروا ناعم ، ونفرم الخيار والبندورة فرما كبيرا يقطع الزهر المسلوق قطع صغيرة ، وبعدين نفرم الفلفل ناعما وكذلك يفرم الفجل ناعما ، تخلط جميع الخضار على بعضها ونضيف اليهم الخردل والزيت والملح والليمون ، ونخلطهم جميعا كويس وتوضع فى طبق حلو جميل للتقديم وصحة عافية للجميع .
الطريقة الشهيرة لعمل السلطة المشكلة
Reviewed by Ahmed Jaber
on
6:01 AM
Rating:
Reviewed by Ahmed Jaber
on
6:01 AM
Rating:
ليست هناك تعليقات على : الطريقة الشهيرة لعمل السلطة المشكلة